独身三十路neco。日々のごはん、日常のできごと、ひとりごと、いろいろ詰めていきます!貧しさを楽しく(?)つづります。


by neco-no-gohan
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カテゴリ:お気に入り・その他( 146 )

豚レバーの炒めもの

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■今日の一品


豚のレバーを、前回は普通にニラと炒めたのですが

今日はあまりニラ気分じゃなかったので
ピーマン・えのき・木綿豆腐と一緒に炒めてみました☆

何気なく選んだ食材ですが、味のバランスがなかなかよかったです♪

ので、簡単に作り方を(゜▽゜)


1)豚レバーは、水が濁らなくなるまで水を変えながら洗う

2)木綿豆腐は食べやすい大きさに切ってから
キッチンペーパーにのせて水を切る

3)えのきとピーマンは食べやすいサイズに切り
生姜1カケをみじん切りにする

4)レバーの水気をキッチンペーパーで取り醤油を少しつけ片栗粉をまぶし
油を少々ひいたフライパンでこんがり焼く

5)余分な油が出たら拭き取り、胡麻油と生姜を加え
えのきを入れて炒め、酒少々、さらにピーマン・豆腐も入れて炒め
塩こしょう・味醂・醤油、最後にオイスターソースで味を調えたらできあがり


今日は横着して一気に炒めましたが、
レバーは焼いたらいったん取り出しておくと
炒め安くてよいと思います☆


※レバーは切って売られてるものを使いました
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by neco-no-gohan | 2008-06-04 21:00 | お気に入り・その他

UVアイテム

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■豆乳イソフラボン含有のUV乳液


紫外線が気になる歳頃です(ノ゜O゜)ノ

こちらの化粧水を使っているから、、、というわけでもないのですが
顔用のが欲しくて購入しました。

腕や足用のは安い日焼け止めを購入済で、
外出時に塗っています。


日傘も欲しい!と思ってるのですが、
手持ちの兼用傘でとりあえず我慢しておりますf^_^;

あと、先日帽子を買いました☆

白やベージュもありかな~と思ったのですが
私は黒にしてみました♪
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by neco-no-gohan | 2008-06-02 20:07 | お気に入り・その他

調味料

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■S&B カレーパウダー

カレーのパウダーを初めてゲットしてみました☆

こちらはやや小さめサイズで、100円シリーズのようです♪


この他にパセリ・ナツメグ・バジル・黒こしょう・ガーリック・唐辛子など
色々ありました(゜▽゜)


パセリは使い切るまえに変色してしまったりするし
ナツメグも頻繁には使わないし

試しに使ってみたいな~という調味料なども、
このシリーズはなかなかいいかもしれません☆
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by neco-no-gohan | 2008-05-31 18:58 | お気に入り・その他

ランキング登録。。

PC]⊿ ̄)チラミ

皆さまこんばんは。

パソコンより、久しぶりの投稿でございます。。
ご無沙汰しまして申し訳ありません。


ここのところ更新が滞りがちになっていたので
一度ランキング登録を外させていただくことにしました。。


   更新されない間も見に来て下さり、ポチッと応援いただき
   ホントにありがとうございました☆


日々、相も変わらずしょ~もないごはんをセコセコと作っております。。

パソコンに向かう時間を作るのがなかなか難しい毎日となってしまい
更新の回数が激減してしまうと思うのですが

   「こんなの作りました!」 や、 「うっかり美味しくできました!」

などと、ふいに投稿させていただくことがあるかと思いますので
ふと思い出したときにでもまた見に来て下さると嬉しいです。。。☆
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by neco-no-gohan | 2008-05-16 21:54 | お気に入り・その他

おみやげ

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■友人よりおみやげ


こちらは先日のいただきもの。。

ケーキって箱を開けた瞬間にシアワセが広がりますよね(゜▽゜)


昨日は久しぶりのよいお天気となり
昨年8月末よりご無沙汰だった「美容室」に
ようやく足を運んできましたf^_^;

25センチくらい、バッサリいきましたよ~☆

これで洗髪も乾かすのも楽チンです!


すでに花粉もなく、梅雨もまだ少し先なので
是非この時期に水族館か動物園にでも行けたらな~と
ほんのり企んでいます(´Д`)
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by neco-no-gohan | 2008-05-16 07:14 | お気に入り・その他

もぐりんちょ

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■お布団にもぐるオチビ


つい先日までの暖かさが嘘のように
寒い日々が続いています。

急に寒くなられても着るものなくて(┬┬_┬┬)
ダウン羽織ってしまった。。


出先から帰宅すると、オチビの姿がない・・
っと思ったら、もぐりんちょしてました。


いつもなら「ごはんちょーだい」とピーピー鳴くのですが
帰宅してもう一時間くらいたつのに出てきませんf^_^;


パソコンからなかなか更新ができずスミマセンm(__)m
今日はとっても大きなゴーヤをゲットしてきました☆
ので、ゴーヤチャンプル作ります~!
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by neco-no-gohan | 2008-05-14 17:28 | お気に入り・その他

アンデスメロン

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■鹿児島アンデスメロン
(彼の実家より到着)


今週末は母の日ですね。

のんきに構えてたらあっというまに時は過ぎ
今日中に手配しないと間に合わなくなってしまいましたっ(。。;)

ほんとはお花プレゼントしたいとこですが
お花は姉にお願いして、私はお菓子をf^_^;


明日は友人が遊びに来てくれる予定です☆

退職してから友人と遊ぶ(ゆっくり会える)のは初なので
いい気分転換になりそうな気がしてます♪


では、お菓子の手配をしに行ってきます☆
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by neco-no-gohan | 2008-05-09 15:16 | お気に入り・その他

パーキング土産。。

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昨日。

彼が帰宅前に一度
家の前を通りがかり
お土産届けてくれました♪


「限定スイーツ買ったよ」
と。。。



・・( ̄_J ̄)その顔で?









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幕張のパーキング
一日限定100個
スイーツ。

その、ラスト1個
ゲットできたそうです☆

割ってみると中には
苺・栗・白玉と
あずきの生クリーム。

高級な味~(*ノェノ)♪









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ラトリエクルール36
 スティックケーキ



・ミルクレープ
・栗モンブランチーズケーキ
・ショートケーキ
・何かの?チーズケーキ


一番奥のが何か
忘れましたヾ(;´▽`A`









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両側から
パクパクと。。。☆

このサイズだと
割高に感じるけれど
ケーキって一度に量を
食べられないし。


これならちょっとずつ
色んな味が楽しめて
すごく良い気がします♪






      どれもこれも、ほんとに美味しかったです。。( ̄ー☆キラリーン
      (※種類は結構多いみたいです!)


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by neco-no-gohan | 2008-05-02 09:56 | お気に入り・その他

暑い日のおちび。。

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おちび。



グッスリと
眠っております。


















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( ̄_J ̄)・・・・




若干
出ております。















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・・・・・・・・




一体なにが
「くやしい」のかは
謎です。













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あまりに暑すぎて、
日向ぼっこよりも
がお気に入りの
一日でした。。






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by neco-no-gohan | 2008-05-02 08:51 | お気に入り・その他

今日のおちび様。。

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皆さまこんにちは。
さすらいの旅猫・おちび
でございます。


こう見えてわたくし
変温動物のため、
このように体を温め
調整しているワケです。



・・( ̄_J ̄)・・・











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ぽかぽか


   ぬくぬく


     だ~らだら















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こーして
背後から浴びる日差し
また格別。




そして飼い主♀は
どこへ行ったかな?









      ・・・その頃わたくし(飼い主♀)は、テクテク歩いてショップ99へ。。






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■バニラシューアイス




( ̄∀ ̄*)♪




素朴なお味。。










            最後に、おちびのアップ写真をどうぞ。。。





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by neco-no-gohan | 2008-04-25 19:31 | お気に入り・その他