独身三十路neco。日々のごはん、日常のできごと、ひとりごと、いろいろ詰めていきます!貧しさを楽しく(?)つづります。


by neco-no-gohan
カレンダー
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30

カテゴリ:ごはん日記( 135 )

かた焼きそば。。

■水曜日の夕ごはん
c0142386_225492.jpg
・かた焼きそば
・ワカメ&キュウリの酢の物
・豆腐
・目玉焼き
・豚汁
(豚肉・ゴボウ・ニンジン・大根・コンニャク)



( ̄_J ̄)ボヨヨン













c0142386_2272880.jpg
かた焼きそば。


具は
・豚肉
・キャベツ
・にんじん
・椎茸


でございました。。。








あんがやたらもったりしていたのは・・

水の分量を間違えたと思われます。。。   サササ,,,,,,,(((( ̄⊿ ̄ノ)ノ



人気blogランキング・料理

[PR]
by neco-no-gohan | 2008-04-11 22:05 | ごはん日記

麻婆豆腐。。

■いつかの夕ごはん
c0142386_21504642.jpg
・麻婆豆腐
・レタス&チクワ&ミニトマトのサラダ
・味噌汁





( ̄_J ̄)ピリッとな












c0142386_2152562.jpg

久しぶりに
作ってみました。


豆腐の水気
ちゃんと切れてなくて
汁タポタポに。。。









次回はちゃんと水気を切って、お豆腐をもう少し
小さめにカットしようと思いますっ( ̄ー☆キラリーン


そしたら、完璧じゃ。。。



人気blogランキング・料理

[PR]
by neco-no-gohan | 2008-04-11 21:54 | ごはん日記

ホットサンド・Ⅱ

■木曜日のランチ
c0142386_14575943.jpg
・ホットサンド
(6枚切パンを使用)


チーズのトーストと
ハムのトーストを焼いて、
(先日のランチ同様に)

2枚を合わせるときに
レタストマト
挟みました。。








トマトがミディサイズだったので、4切れ並べました。
ので、三角切りではなくて、四角に。。。


四角のほうが、なんとなく食べやすい気もしました( ̄∀ ̄*)


         あぁ・・  どなた様か。


ホットサンドセットでよろしければいくらでもおもてなし致しますので、
狭き城ではございますが、遊びにいらしていただければ・・・(←暇で寂しい人)


         ・・・でも。( ̄_J ̄)


「ネコカフェ」気分でおこし頂いても
おちびに触ることは至難でございます。。
(遠巻きの観察でよろしければ是非・・・)



人気blogランキング・料理

[PR]
by neco-no-gohan | 2008-04-04 15:02 | ごはん日記

納豆スパゲッティ。。

■木曜日の夕ごはん
c0142386_14225951.jpg
・納豆パスタ
・卵サラダ
・味噌汁
(大根・ニンジン・椎茸・お餅)
・コンソメポテト



( ̄_J ̄)あるもので・・













c0142386_1437585.jpg
■卵のサラダ
(レタス・トマト・卵・ツナ)


卵はチーズと一緒に
スクランブルに。

上にツナマヨを
のせました。。












c0142386_1440221.jpg
■納豆スパゲッティ

サラダほうれん草、
ツナ、納豆で。。



私的には野菜は
キャベツのほうが
好きかもです。。







昨日はおつかいに行くのを止めてしまいましたが
家にあるもので何とかなったということは・・

できるだけ、食材の在庫が無くなるまで待ってから
おつかいに行くべきなのかもしれないです。


冷蔵庫に何が残ってるかうろ覚えでスーパーに行くと
買ってきたものと在庫が、妙なバランスになって・・・

それで、こっちは急いで食べきらなくては!!と焦ったり。


おつかいの頻度がやや多くなっているので、
できるだけ、週2回に抑えたいな・・なんて漠然と思います。


    皆さんは、大体週に何回おつかいに行きますかっっ?


人気blogランキング・料理

[PR]
by neco-no-gohan | 2008-04-04 14:36 | ごはん日記

椎茸の肉詰め。。

■本日の夕ごはん
c0142386_20154196.jpg
・椎茸の肉詰め
・サラダ
・チーズ入り納豆オムレツ
・豆ごはん(以前の冷凍)




メインは・・( ̄_J ̄)
   
      サラダ?










c0142386_20165756.jpg
■サラダ

・レタス
・サラダほうれん草
・ハム
・ミニトマト
・マヨ卵


彼はマヨネーズ
私はフレンチドレッシングで。。










c0142386_20191927.jpg
■チーズ入り納豆オムレツ



ちょっとだけ久しぶりの登場。。



やっぱり( ̄ー☆美味しい・・










c0142386_20221897.jpg
■椎茸の肉詰め

昨日のひき肉
少し残っていたので、
・玉ねぎ&ニンジン
(炒めたもの)
・パン粉
・片栗粉
・卵(1/2コ)
でカサを増して
作りました。
(※調味料は塩・コショウ)


お醤油つけて食べるのが
好きです☆


ネギも蒸し焼きにしてしまったので、ちょっとグッタリしてしまいした。。。


人気blogランキング・料理

[PR]
by neco-no-gohan | 2008-04-02 20:17 | ごはん日記

ホットサンド。

■いつかのランチ
c0142386_2023914.jpg
・ハムとチーズの
 ホットサンド





( ̄_J ̄)この世に。











この世に、こんなにも美味しいサンドイッチは他に無いのでは・・

なんて、錯覚するほど美味しく感じたのは
この日最初のごはん(このパン食べたの)が
夕方5時すぎだったからなのか( ̄_J ̄)どうなのか


  8枚切りのパンを、2枚使用。。

1枚にはとけないほうスライスチーズを。
(チーズ1枚をパンのハジにのせて、もう1枚分は切りながら隙間をうめて・・)

もう1枚のパンにはハム(薄切り)を2枚分、ちょっとずらしてのせて
上にマヨネーズを薄く塗り・・・

トースターで焼いたあとに2枚を L(○ ̄L)ドッキング!!(」 ̄□)」



        美味しさのハーモニー。。。。 ,,,,,,,(((( ̄⊿ ̄ノ)ノ



人気blogランキング・料理

[PR]
by neco-no-gohan | 2008-04-02 20:10 | ごはん日記

ミートソース。。

■火曜日の夕ごはん
c0142386_19493553.jpg
・ミートソースパスタ
・チーズトースト
・アサリの味噌汁
・レタス&トマト&ハム
 &ゆで卵のサラダ





( ̄_J ̄)ふーふー








アップ写真を撮り忘れてしまいましたが・・
ミートソースを久しぶりに作りました♪

材料は揃うものだけ、さほど手間もかけずに作ったので
「本格的」というほどの味ではありません。。

でも市販のものよりは、食べ応えもあり美味しかったような・・|]⊿ ̄)チラミ
(パルメザンチーズがほしかったですが。。)

        それにしても。

いつも彼の分はテンコ盛りにしてるのですが(私の1.5倍くらい)
妙な遠近感で、私のほうが多く食らっているように見えますネ・・・

          ま、いいです( ̄_J ̄)


大食い女と思っていただければ・・・・   ホホホ


人気blogランキング・料理

[PR]
by neco-no-gohan | 2008-04-02 19:54 | ごはん日記

炭水化物メニュー。。

■本日の夕ごはん(やっつけ系)
c0142386_2132530.jpg
・お好み焼き
・ニラ玉
・蓮根のバター醤油焼き
・トマト
・鶏&キノコ汁
・豆ごはん





( ̄_J ̄)モリモリ













c0142386_21332518.jpg
■お好み焼き

ネギ・モヤシ・豚肉入り。




( ̄_J ̄)おかずにどーぞ。















c0142386_21341475.jpg
■鶏肉&きのこ汁
(椎茸・えのき)

こちら。

お醤油仕立てで
「お餅」入り( ̄∀ ̄*)♪♪


具は少ないけど
お雑煮味~~っっ


至福っ( ̄^ ̄ゞ ケイレイ!!




豆ごはん、お餅、お好み焼き。

なんつーメニューでしょうか。。。。   サササ,,,,,,,(((( ̄⊿ ̄ノ)ノ



人気blogランキング・料理

[PR]
by neco-no-gohan | 2008-03-28 21:36 | ごはん日記

チップ。。。

c0142386_23251829.jpg

シュワワワワ・・・



( ̄_J ̄)ワワワワッ

( ̄_J ̄)ワワワワッ

( ̄_J ̄)シャバダバッ











                |´▽`)ノ☆。・:*:・゚'★,。・:*:・'。・:*:・゚'★,。・:*:・゚'☆
c0142386_23265663.jpg

新じゃがを使ってポテトチップを揚げました。。

薄っすらと塩味で( ̄ー☆キラリーン
カルビーに負けないくらい、美味しかったです♪



人気blogランキング・料理

[PR]
by neco-no-gohan | 2008-03-27 23:35 | ごはん日記

湯豆腐。。。

■本日の夕ごはん
c0142386_2382095.jpg
・湯豆腐
・サラダほうれん草&トマト&蓮根チップ
・茶碗蒸し(画像ないですが)





( ̄_J ̄)鍋メニュー














c0142386_239349.jpg
■湯豆腐

・豆腐
・長ねぎ
・白菜
・もやし
・ニラ
・かまぼこ
・椎茸
・えのき
・豚肉

冷蔵庫あるものを
あれやこれやと
入れました。。。


※茶碗蒸しの際使ったかつおぶしの、二番出汁を使いました




c0142386_23142232.jpg
■蓮根チップのサラダ



蓮根レシピ
限りなく乏しい私です。。。



|]⊿ ̄)チラミ







蓮根チップの味が
まるでジャガイモのようで。


「ポテトチップ気分」になってきたので
追加でジャガイモも揚げて、
食後にパリパリと食べてしまいました。。。サササ,,,,,,,(((( ̄⊿ ̄ノ)ノ


人気blogランキング・料理

[PR]
by neco-no-gohan | 2008-03-27 23:12 | ごはん日記