独身三十路neco。日々のごはん、日常のできごと、ひとりごと、いろいろ詰めていきます!貧しさを楽しく(?)つづります。


by neco-no-gohan
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パンでひとりごはん。。。

 ★日曜日の夕ごはん
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・シナモントースト
(薄切りパン2枚分)

・ワカメ&ミツバのおろしサラダ
(オカカ・青シソドレッシング)

・卵の肉味噌のせ

・鶏とピーマンのオイスター風




( ̄_J ̄)ふーん




実はごはん炊いたのに、パンにしてしまった。。。
(シナモントーストが食べたいという欲望に勝てず)

組み合わせが微妙なので、パンを口にするまえに
きちんとお茶でリセットを。。   




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とりあえずひき肉で肉味噌を作ろうと思い。

何入れるのがいいのかな、
なんて考えつつ。。

※小鍋にひき肉・味醂・酒・テンメンジャンと、粉末ダシ少々・醤油少々入れて火にかけてツクツクっと作りました。




卵に牛乳を少し加えてふんわり焼いたものにのせて、一品。。。
(残りの肉味噌はお弁当や何かに使います)


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こちらも粗末な一品。。。

冷凍してあった鶏ムネ肉
パサッと感だけは、消したい。。



( ̄ー☆キラリーン


まったく気にならず柔らかい出来。。。。



※鶏胸肉は細切にして片栗粉をまぶしておく
※フライパンに油・千切り生姜を入れて火にかけて鶏を炒めて
 ピーマンも加えて炒めて酒・塩・こしょう、それから醤油少々と
 最後にオイスターソースを少々。。。



牛乳を( ̄_J ̄)開封してしまった。。。。

牛乳を飲む習慣があまりない私なのですが
当面お料理に使う予定もナイので。。


      ホットミルクだな~( ̄∀ ̄*)♪(体も温まり暖房いらず)


そんなわけで私はいまホットミルクを飲んでいます。。。
・・・ただ。

お茶派の私はスティックシュガー角砂糖
常備しておりません・・・ので。


            三温糖( ̄ー☆まったく問題ナシ。


むしろコクが有り味わい深い。( ̄_J ̄)  (言いすぎか)



土日はどっぷりと、ひとりの時間を満喫してしまいました。。
(妙に充実感あり)


同僚がしばらく欠勤中のため何かと忙しく
加えて来週の繁忙期・週末の送別会等々で
パソコンに向かう時間がとれない日が多いかもしれないです・・・


そんなときは、ケータイ投稿ですね。。( ̄∀ ̄*)ニヤリ



読んでいただきありがとうございました。



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by neco-no-gohan | 2007-11-04 21:59 | ごはん日記